Im Mai 2011 hatte ich davon berichtet, dass unsere Pfirsichbäume die Kräuselkrankheit haben. Uns wurde die Behandlung mit Fungiziden empfohlen, da sonst die Ernte ausfalle. Ehrlich gesagt haben wir gar nichts gegen die Kräuselkrankheit unternommen. Weder die Bäume mit Fungiziden besprüht (was wir auch grundsätzlich ablehnen), noch das befallene Laub eingesammelt. Wir haben einfach die [...]

Ist sie nicht süß? Meine erste und einzige Mini-Phalaenopsis aus der Schnäppchenecke im Baumarkt. Ich habe mal gelesen, dass diese Orchideen eigentlich große Phalaenopsis-Arten sind und auch groß werden, wenn man sie lässt. Meine Kleine macht jedoch keine Andeutungen, obwohl ich sie schon zwei Mal umgetopft habe.

Kaum zu glauben: Der September ist da und der Sommer schon wieder fast vorbei. Sogut wie alle Pflanzen auf unserem Sitzplatz sind verblüht, nur ab und zu zeigen sich noch vereinzelte Blüten. Leider kann ich keinen Gesamtrundblick machen, da mein Objektiv eine kleine Macke beim Weitwinkel hat. Aber Nahaufnahmen gehen weiterhin, deshalb als Sommerrückblick hier [...]

Endlich Kürbiszeit! Passend dazu bekommt ihr mein absolutes Kürbis-Lieblingsrezept: Kürbissuppe mit Ingwer und Sahne. Jummi! Zutaten für 4 Personen: ca. 1 kg Kürbis (wir bevorzugen den Hokkaidokürbis) 3 EL Butter 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 900 ml Gemüsebrühe 1 daumengroße Knolle Ingwer 1 EL Zitronensaft 4 Lorbeerblätter 1/2 Becher Sahne Salz und Pfeffer Zum Garnieren: Schnittlauch, [...]