Derzeit werden überall wieder schöne Zwetschgen oder Pflaumen angeboten. Auch ich kaufe ab und zu eine Schale und ärger mich dann, wenn die Obstfliegen wieder radikal über meine Pflaumen herfallen, obwohl diese noch garnicht richtig […]

Anfang Oktober bekommen wir immer zahlreiche Äpfel von Bekannten und Verwandten mit Apfelbäumen. Das war für mich der Anlass mal wieder unseren Lieblings-Apfelkuchen zu backen. Der Vorteil dieses Apfelkuchens ist, dass jeder ihn sehr schnell […]

Gebratener Riesenbovist ist äußerst lecker und schmackhaft – Mein Mann und ich konnten dies gestern zum ersten Mal selbst testen. 🙂 Mein Schwiegervater hat uns aus ihrem Urlaub in der Nähe von Berlin einen „kleinen“ […]

Zurzeit kann man wieder frischen Herbst- & Winterspinat kaufen. Er zeichnet sich durch seine kräftigen Stiele und großen Blätter aus. Frischer Spinat besitzt ein ausgezeichnetes Aroma und schmeckt deutlich besser als Tiefkühlspinat. Wichtig bei frischen […]